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Pommes fourrées au jambon
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Pommes fourrées au jambon
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E
Par Elodie

Une entrée originale qui ravira les plus gourmands.

Ingrédients

6 personnes
  • Beurre50 g de beurre
  • Fines herbes2 c. à s. de fines herbes hachées
  • Olive noire6 olives noires
  • Cover Jambon Herta - Gold Circle - Juin 2024150 g de jambon0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre
  • Poivron vert1 poivron vert
  • Oignon1 oignon (gros)
  • Poivron rouge1 poivron rouge petit
  • Pomme Golden6 pommes Golden

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faites revenir dans le beurre l'oignon haché. Lorsqu'il est transparent, ajoutez les poivrons coupées en petites lanières et dès qu'ils sont mous, ajoutez le jambon coupé en dés.Cuisez 5 à 8 minutes. Décalottez les pommes, videz les à la cuillère sans percer le fond, en laissant 1cm de chair sous la peau. Remplissez les des ingrédients chauds mélangés aux herbes hachées. Mettez au four, chaleur moyenne 180°, pendant 30 à 40 minutes. Servez orné d'une olive noire.

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