25min
Très facile
Bon marché
Rien de mieux qu un potage de légumes après les fêtes.
Ingrédients (4 personnes)
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1oignon
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2 cubes bouillon de bœuf
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500g de navets
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500g de poireaux
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500 g de carottes
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500g de pommes de terre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Eplucher tous les légumes.
Mettre le double d'eau dans la cocotte minute.
Mettre les 2 cubes, sel, poivre.
15 minutes a l autocuiseur
Mixer le tout.
Délicieux potage qui fait plaisir, au foie après les fêtes.
Conseils
Eplucher les légumes, les faire cuire en cocotte minute car c'est plus rapide.