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Potages aux légumes

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Rien de mieux qu un potage de légumes après les fêtes.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 1oignon
  • 2 cubes bouillon de bœuf
  • 500g de navets
  • 500g de poireaux
  • 500 g de carottes
  • 500g de pommes de terre
  1. Étape 1 :

    Eplucher tous les légumes.
    Mettre le double d'eau dans la cocotte minute.
    Mettre les 2 cubes, sel, poivre.
    15 minutes a l autocuiseur
    Mixer le tout.
    Délicieux potage qui fait plaisir, au foie après les fêtes.

Icone ampoule

Conseils

Eplucher les légumes, les faire cuire en cocotte minute car c'est plus rapide.

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