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33min
Moyen
Bon marché
Ne soyez pas réticent lorsque vous entendez le mot pudding celui-ci est un délice !
Ingrédients (6 personnes)
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1 pomme
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1 banane
- 4 tranches de pain de mie brioché
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15 cl de crème liquide
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1 c à s de sucre en poudre
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1 œuf
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5 cl de lait
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150g de chocolat Noir
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez votre four Th.6 (180°C). Toastez les tranches de brioche, découpez-y des ronds à la taille de grands ramequins et déposez-les au fond.
- 2
Pelez les fruits et coupez-les en petits dés. Faites-les caraméliser dans une poêle avec le sucre environ 6 minutes.
- 3
Déposez les fruits sur la brioche. Faites fondre le chocolat avec le lait et la crème dans un saladier 4 minutes au four à micro-ondes à 500W. Ajoutez l'œuf et mélangez.
- 4
Versez la préparation dans les ramequins et faites cuire au four 18 minutes.
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