Guacamole
Houmous
Tapenade
Tzatziki
Caviar de courgettes économique
Frais et délicieux, la poudre d'amandes apporté du liant et du moelleux.
Hoummos
Une recette Thermomix : purée de pois chiche
Tzatziki classique
Servir accompagné de toasts grilles ou de petit légumes
Tapenade
Le mot tapenade vient du provençal "Tapenos' qui signifie câpre.
Dip Moutarde Miel
Ces dips sont idéaux pour un apéritif entre amis ou en famille.
Tzatziki menthe et ciboulette
Très frais, le tzatziki se déguste volontiers en été à l'apéro. Régalez-vous !
Saveur Mexicaine (pour tremper les tortillas et les soufflés)
Epicez votre apéritif.
Tzatziki (Concombre au Yaourt à la Grecque)
Voici une délicieuse recette de tzatzíki à base de concombre et de yaourt à la Grecque.
Tartinade de radis
Une tartinade fraîche et 100% végétale.
Tzatziki à la turc ( djadjik )
Voici une recette qui peut être utilisée en sauce pour accompagner les salades mais aussi en entrée.
Caviar d'aubergine
Avec des tartines de pain de campagne grillées !
Dips et sauces légères
Dip vient du terme anglo-saxon "to dip" : tremper ! Voilà quartes dips et sauces légères pour agrémenter vos plateaux de crudités1
Houmous mexicain
Purée de haricots rouges bien relevée à tartiner sur des tranchettes de pain grillé
Tartinade de chorizo au chèvre
Idéal pour un apéro basque !
Caviar d'aubergine au miel et romarin
Un caviar qui invite seulement trois ingrédients pour rester en peu plus exquis !
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