Recettes pour votre gâteau maison - Page 105

Entremets coco myrtille

Un bel entremets à la forme originale !

Gâteau aux noix vanillé à la cassonade

gateau aux noix du périgord

Dessert d'automne

Entremet cacaoté pain d'épices, compotée de poires à la vanille, mousse chocolat et Grand-Marnier

Un entremet très gourmand spécialement créer pour tester le cacao au pain d'épices.....un délice !

Gâteau aux noisettes

Il s'agit d'un quatre-quarts aux noisettes très facile à réaliser.

Gâteau fromager

Tendre et délicieux tout simplement

Rhubarbe et violette.....comme un clafoutis....carpaccio de fraises au poivre long, chips de rhubarbe...... jus de fraise mentholé

Une petite envie de clafoutis pour utiliser la rhubarbe de belle-maman, mais un clafoutis complètement relooké....aux notes acidulées et florales.

Cœur de chocolat

Des coeurs de chocolat moelleux et tendres,100%chocolat noir ...

Entremet aux abricots vanillés, caramel et grué de cacao

Je vous présente un délicieux entremet très léger et parfumé, dans lequel j'ai voulu jouer sur les textures ainsi que les saveurs. L'acidité de l'abricot est contra1

Moelleux de chocolat et sa compotée de rhubarbe

Gourmandise de desserts légers, avec le café... et du Champagne si l'on fête un évènement...Café, compotée de rhubarbe, moelleux au chocolat.

Gâteau de pique-nique

Un gateau salé sans lait ni gluten, tout simple à faire, délicieux tiède ou chaud !

Gâteau au chocolat avec crème liquide et cacao

Gâteau sans beurre mais avec de la creme liquide

Moelleux au chocolat et ricotta

Pas de beurre pour ce gâteau mais de la ricotta qui permet de l'aérer tout en restant molleux....un délice...!

Brownie craquant aux noix de pécan

Succulent brownie très simple et très rapide à réaliser pour un dessert convivial

Gâteau au Martini

Un gâteau simple et délicieux.

Flaugnarde

Une sorte de 'clafoutis' à la pomme

Fondant chocolat-pruneaux

belle association pour ces fondants.

Amandine fruits rouges

Recette mélangeant la douceur de l'amande et l'acidité des fruits rouges, qui donne un goût très agréable en bouche

Mon gâteaux de Saint-Valentin

Mon premier gâteaux de Saint-Valentin. 

Une version du Basler Leckerli !

Il s'agit d'un pain d'épices de Bâle dont il existe de nombreuses versions !