Clafoutis à la compote de pomme
Un bon clafoutis qui feras le plaisir de vos papilles !
Carrot Cake classique
Le carrot cake est un gâteau anglais à la base, mais qui s'est fortement développé aux USA après la seconde guerre mondiale. Aujou…
L'Irrésistible : chocolat, framboise, poivron et piment
J'ai voulu réaliser un entremet très sensuel, en jouant sur l'association du chocolat, du poivron et du piment d'Espelette, afin de réveiller t…
Fondant au chocolat et à l'orange confite
Parfait pour nos soirées d'hiver.
Moelleux amandes et groseilles
Les groseilles font merveille dans les gâteaux en leur apportant la touche d’acidulé dont ils ont besoin.
Fondant au chocolat pour 4 gourmands
Un très bon dessert
Gâteau aux carottes et aux amandes
Un gâteau très original...
Petits cœurs débordants d'amour
Une recette simple et efficace de coulant sans beurre. Quand plaisir rime avec légèreté.
Sublime au chocolat et aux macarons
Un dessert qui peut figurer dans un menu festif.
Brownies choco fruits secs
Un délicieux gâteau choco fruits secs, qui fond dans la bouche
Diplomate aux poires et fine dentelle aux fruits de saison rôtis
Diplomate aux poires et fine dentelle aux fruits de saison rôtis
Fraisier recouvert de crème fouettée
Un fraisier recouvert de crème fouettée qui ravira petits et grands ! La recette est relativement facile et demande peu de matériel et de technique, histoire de met…
Gâteau sans beurre aux figues
C'est un gâteau ferme, dont la pâte se teinte de la couleur violacée des figues. Ces dernières sont croustillantes lorsque qu'on déguste le gâteau, ce qui est un pl…
Lasagnes aux fraises
Plus qu'un trompe l'oeil, ces lasagnes sont un délice à partager entre amis ou en famille.
Une forêt noire divine et facile
Je voulais à la base testé une recette de biscuit à la pâte d'amande de Pierre Hermé mais j'ai eu du mal à en trouver de qualité près de chez moi. Il n'y avait que…
Grimolle
Savoureux aux pommes.
Gâteau caramélisé à l'ananas rapide
Aujourd'hui un grand classique : le gâteau à l'ananas, mais un peu revisité.
Gâteau aux poires à la cassonade
Un dessert riche en fruit
Gâteau pommes-amandes au cidre, pommes rôties et sabayon de cidre
Gâteau moelleux avec un sabayon au cidre pour une déclinaison tout pomme !
Gâteau aux abricots caramélisés
Une recette de gâteau caramélisé aux abricots, pouvant être accommodée selon vos goûts, vos envies et surtout les fruits de saison. Il suffit de reprendre la recett…
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