Comme un turron...Alicante, Jijona, abricot et romarin
Une pâtisserie tout droit inspirée de mes vacances en Espagne...le turron spécialité sucrée de là-bas, ressemble à notre nougat français, mais existe sous deux form…
Poire Belle-Hélène à l'assiette revisitée
A chaque fois que je vois ces petites poires sur les étals des marchés en Espagne, je ne peux m'empêcher d'en acheter pour réaliser une nouvelle version de la poire…
Glace au miel
Glace aussi bien pour les petits que pour les grands. Cette glace à origine ancienne nous rapelle notre tendre enfance, son parfum fruité et son merveilleux goût se…
Frozen yogurt instantané fraises des bois & gingembre
Une recette à déguster l'été.
Glace au yaourt Skyr
Le Skyr est une délicieuse spécialité laitière d'origine islandaise. Il est fait avec du lait écrémé, des ferments…
Parfait glacé aux marrons du Périgord et sauce au chocolat
Le parfait glacé est un dessert chaleureux et bien pratique car il ne nécessite pas de sorbetière.
Dôme glacé aux Noix du Périgord AOP
Une bonne glace à la vanille servie sur un sablé aux noix du Périgord AOP. Nous avons adoré.
Glaces Framboise citron façon esquimau
Envie de fraîcheur par ces températures estivales? Pourdebon a la recette qu'il vous faut avec ces délicieuses glaces framboise citron pré…
Glace yaourt brassé myrtille, sirop aux fruits rouges
Un plaisir fruité qui va plaire à tous.
Glace à la lavande sans œuf et sans colorant
C'est très bon !
Glace sabayon
Pour accompagner soleil et chaleur, voici une douceur de Glace Sabayon à l'Amaretto...
Glace au curry doux
Surprenant, onctueux et légèrement piquant, un régal
Mandarine glacée
des quartiers de mandarine a deguster sur un doux sorbet orange
Chouquettes façon profiteroles
The Best des desserts ;)
Vacherin glacé à la vanille et aux framboises
Le vacherin est un dessert glacé, composé de meringue, de glace à la vanille, de chantilly et de fruits. Voici notre version du vacherin : Le vacherin glacé à la va…
Sorbet à la cerise!
Un délicieux sorbet!Très peu de sucre si les fruits sont déjà bien sucrés!Vite les cerises ça ne dure pas longtemps!
Sorbet à la mangue maison
Un sorbet exotique !
Glace aux cerises
Idéale pour l'été.
Crème glacée au chocolat sans sorbetière
Bien crémeuse et onctueuse, j’y ai ajouté des morceaux de chocolat pour apporter un léger croquant et par-là même encore plu…
Parfait glacé à la fraise
Idéal au printemps pour se rafraîchir en fin de repas avec des fraises de saison.