Baklava rolls aux amandes et miel du Maroc
Un dessert qui en jette et qui est facile à réaliser!
Panforte aux amandes, noisettes, raisins secs et agrumes confits
Noël est derrière nous mais la météo de Noël est toujours là, alors je vous propose un dessert italien traditionnel de Noë…
Choux chantilly au craquelin
On ne lasse pas de ce grand classique de la pâtisserie française.
Crème diplomate
La crème Diplomate est une crème pâtissière parfumée à la liqueur d'orange, utilisée pour préparer de jolis e…
Les madeleines de mamie Lucie
De magnifiques madeleines au bon goût de vanille. Une recette de ma grand-mère !
Madeleines au Smarties
De jolies madeleines colorées, qui séduiront petits et grands gourmands.
Madeleines coque chocolat
Ces madeleines, semblables à celles de la célèbre marque Bijou, se feront dévorer en un éclair !
Choux en trompe-l’œil à la Clémentine de Corse
Une magnifique recette de Sandra Pascual du blog Cuisine addict.
Éclairs géants à la vanille et aux fruits acidulés
Des éclairs king size !
Financiers aux amandes et aux pois chiches
Les pois chiches apportent encore plus de fondant à cette recette.
Bavarois fraise, menthe poivrée
Pour un bavarois de 24 cm de diamètre.
Bavarois à la noix de coco et aux myrtilles
Le duo noix de coco et myrtilles est parfait dans ce dessert.
Assiette gourmande autour de la pistache, chocolat, noisette et framboise
Une assiette hyper gourmande créée pour tester le mélange chocolat noisette Quai Sud, que j'ai incorporé ici dans un appareil à financier, qui apporte texture, crou…
Financiers express à la pistache
Confectionner des financiers plus tendres que des financiers et sans moule à financiers. C'est possible ! En plus verts de pistaches, ils sont beaux et délicieux.
Bavarois framboises, citron et biscuits rose de Reims
Voici un bavarois avec une couche framboise bien gourmande et une couche légèrement acidulée au citron. Ce mélange se marie bien et avec les biscuits de rose de Rei…
Mille-feuilles pistache framboise
Une recette tout en fraîcheur et acidulé !
Bavarois Mangue Dacquoise Noix Coco Insert Ananas
Un désert léger et plein de goùt
Mini madeleines glacées au citron de C. Michalak
Au bon goût de Provence !
Mille-feuilles croustillant à la chantilly
Un délicieux mille-feuilles croustillant de feuilles de brick, agrémenté de chantilly et quelques fruits de saison, c'est hyper facile, et tellement bon !
Financiers aux écorces d'oranges
De petits financiers aux écorces d'oranges pour combler vos petites faims et accompagner vos pauses café...
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