Verrine vanille, gelée de framboise et ananas vanillé parsemé de crumble coco
Mousse vanillée légère sur une gelée de framboises pour le côté acidulé, surmontée d'ananas vanillé et d'un crumble coco pour le croustillant.
Verrine tonka, rhubarbe, coulis de framboises et crumble de pistaches
Petite verrine qui joue sur l'acidité de la compotée rhubarbe légèrement miellée et de la framboise, le crémeux de la panna cotta parfumée à la fève tonka et le cro1
Ecorces de pamplemousse confites au miel et à la fleur d'oranger
Des écorces aux parfums méditerranéens, fondantes à souhait, à servir comme des mignardises de fin de repas...
Verrine de crème de citron, framboise et chocolat
Très gourmand et rafraîchissant à la fois...
Verrine orange sanguine, bulgare fève Tonka, et mandarine
De jolies petites verrines colorées et vitaminées .......très légères et parfumées.
Verrine à l'orange façon trifle
Frais, léger et gourmand
Verrines au flan chocolat et gélifié de mandarines
Un duo de flan au chocolat et un gélifié de mandarine le tout préparé en un rien de temps et servi en petites verrines, un dessert de fête très frais et léger après1
Coupelle filo et sa garniture de mangue-soupe de fraises
Sous le craquant d'une feuille filo un délicieux mélange de mangue et de soupe de fraises agrémenté d'une chantilly à la fraise. Pour les gourmets pressés !
Verrines façon saint honoré
Voilà ma recette de Saint Honorée revisité, j'adore ce dessert qui conjugue le croustillant, le moelleux, le fondant. Bon dégustation.
Sphére au cœur de fraîses
Le côté insolite de cette recette c'est quand vous coupez la sphére en deux, vous avez, alors, un beau visuel qui surprend à chaque fois.
Coupes ananas-oranges
Un très bon dessert à réaliser sans peine.
Faisselle à la mangue et menthe
Parfumée à souhait!
Verrine express de bananes compotées à la liqueur de litchis, éclats de chocolats noir et cannelle
Une recette de dessert express pour les gourmands qui n'ont pas le temps
La poire carambar
Un mélange de lamelles de poires, chocolat et mousse au carambar. Cette recette remporte la 5ème place du concours Envie de poires.
Bagatelle aux framboises
Dessert d'été, léger et facile à réaliser.
Cœur de cerise, nougat et écorces d'oranges confites pour Maman
Un coeur irrésistible et gourmand spécialement créé pour la fête des mamans, avec une belle association des saveurs !
Cornets à la sauce aux noix
Le mélange des saveurs est surprenant........puis agréable. C'est un dessert qui ne laisse pas indifférent.
Chrysalide d'Insaisissable dans son Cocon Douceur
"Saisissez l'insaisissable"avec son logo léger comme un papillon m'a confortée dans cette envie de blottir, telle une chrysalide remplie de promesses, une petite po1
Trifles aux châtaignes
Super rapide et bluffante, cette recette épatera vos amis.
Verrines chocolat orange
Mélange chaud froid de glace et de chocolat
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