Entrées à base de fruits et légumes maison - page 7

Artichauts au Parmesan

Facile et extra.

Avocat au crabe revisité

Le légendaire avocat crabe, façon moderne et raffinée...

Tomates, mozzarella et basilic

Ce n'est pas pour rien que ce plat à fait le tour du monde. La véritable mozzarella s'accorde parfaitement avec la tomate, l'huile d'olive et le basilic

Dôme de pommes de terre

Pommes de terre aux thon et aux oeufs

Délices de tomates à la mozzarella

Superposition de tranches de différentes variétés de tomates et de mozzarella de bufflonne légèrement poêlées

Tomates farcies au boulgour et champignons

Des tomates farcies qui changent des recettes habituelles, à déguster en entrée.

Tomates farcies à la mousse de jambon-ciboulette et chips de jambon.

Une variante originale de la tomate farcie, plus aérienne mais tout aussi goûtue.

Radis roses au yaourt

Léger économique

Tomates cerises à la féta

Un délice pour l'apéritif : la feta et la tomate sont toujours un mariage de saveurs gagnant.

Tomate à l'ail

Facile et Bio

Petits pois carottes revisités

Recette de petits pois carottes et sauce à l'oignon

Gelée de tomates vertes

Un délicieux accompagnement du gibier ou tout simplement sur une tartine de pain

Espuma d'avocat aux crevettes épicées

Mousse d'avocat onctueuse agrémentée de sa crevette parfumée...

Tomate au fromage râpé

Accompagnement très rapide, original et déclieux

Avocat au jambon

Une entrée froide rapide à réaliser

Avocats grillés aux crevettes

Tomate confite et fromages frais

Source "Cuisine & Vins de France".Une entrée agréablement fraîche.

Epinards aux olives et au citron confit

Une entrée pleine de saveurs, à servir chaude ou froide.

Bavarois d'asperges des sables des Landes IGP sur biscuit aux tomates confites et jambon d'Aoste

Une recette printanière pleine de fraîcheur !

Asperges des sables des Landes

Recette assez simple pour de bonnes asperges des sables des Landes.