Pommes de terre farcies à la crème
Parfait pour accompagner vos plats, ces pommes de terre farcies à la crème et ciboulette sont à tomber.
Frites au Air Fryer
Vous rêvez de frites croustillantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur et cuites avec peu de matière grasse ? Grâ…
Pommes de terre fondantes, compotée d'oignon anchois et moutarde
Revisitons les classiques de la cuisine... La fameuse pomme fondante garnie d'une compotée d'oignon liée à la moutarde Amora avec une pointe de…
Chou-fleur au Air Fryer
Découvrez la recette du chou-fleur au Airfryer, une méthode innovante pour préparer ce légume sain et polyvalent. En utilisant la friteu…
Endives braisées, agrumes, pain d'épices
La recette hivernale du restaurant "Le Chateaubriand" à Paris et de son jeune et talentueux chef Inaki Aizpitarte
Zaalouk aux tomates, aubergines et poivrons
C'est un plat de dernnière minute qui se présente comme une entrée ou une sauce acompagnonte les viandes.
Pommes de terre farcies à la Tomme de Savoie
Réalisez d'autres recettes à base de Tomme ou d'autres fromages savoyards.
Courgette au four
Prendre une grande courgette vide de l'interieure pour y mettre de la farce avec un peu de parmigiano et mettre à gratiner au four
Champignon farcis faciles
Champignons farcis délicieux en entrée ou accompagné de riz blanc en plat principal.
Aubergine façon pizza
C'est un plat facile à réaliser, succulent et en accord avec l'été.
Ma purée de pois cassés
Une purée que l'on a tendance à oublier de nos jours, mais pourtant si délicieuse.
Tricolore de poivrons, roquette, parmesan
Une salade colorée, mêlant poivrons crus et cuits, rouge, jaune, vert, autour de quelques feuilles de roquette, et de tuiles de parmesan
Aubergines provençales
Aubergines savoureuses
Curry de lentilles corail et petits légumes au tofu frit... Un délice totalement Végan
Une recette emprunt d'originalité et de saveurs et le tout totalement végan
Courgette apéritif !
Des courgettes à l'apéro ?
Poêlée du soleil et sa sauce au lait
Des poivrons pour le soleil, des champignons pour la saveur et le lait pour son onctuosité...c'est un délice!
Tomates farcies classiques
Recette simple et de saison pour faire le plein de légumes.
Mon caviar de navets
Une recette personnelle alliant les saveurs de la méditerranée. Parfait pour accompagner toute sorte de grillade.
Choux de Bruxelles sur un air de Jura
Le sucré des châtaigne atténue le goût prononcé des choux et le fumé de la saucisse donne du caractère.
Blettes au colombo en ballotines
Feuilles de blette farcies cuites à l'étouffée au faitout.
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