Tartare de saumon, tomates confites et clémentines
Un petit tartare de saison, puisqu'il y a encore des clémentines, et que les tomates confites font leur apparition !
Ragoût de veau au lait et au fenouil thermomix
Le ragoût de veau parfumé by Thermomix !
Blanquette de noix de pétoncles, champignons et noisettes
Voila de quoi se faire plaisir !
Gratin dauphinois au Bello Gratinato Giovanni Ferrari
Un gratin de pommes de terre au Bello Gratinato Giovanni Ferrari, ça vous tente ?
Gratin de courgette au jambon
Un plat complet, idéal pour la saison.
Gùlas (goulash de bœuf)
Petit souvenir de la Slovaquie, ou découverte des traditions slovaques... les papilles se régalent!
Tatins de foie gras aux figues
c'est une recette raffinée pour les gourmets qui aiment le sucré salé, à servir en entrée.
Pot-au-feu sud-Africain
La viande mijotée venue tout droit d'Afrique du Sud.
Tarte au thon à l'origan et crème d'anchois
Une recette simple, avec de bons ingrédients à portée de main. Un régal pour l'apéritif, ou au dîner.
Tarte au maroilles généreuse
La tarte au maroilles, recette de ma grand mère !
Farçon savoyard
Une recette trop peu connue et pourtant aussi bonne qu'étonnante... Le farçon ou farcement.
Sauté de veau à la tomate
Les ragoûts de veau sont délicieux, à condition de ne surtout pas faire bouillir la viande sinon elle devient vite dure. Taillez des morceaux d'environ 50 + 60 g po1
Poule au riz de grand-mère
Un plat rustique et chic à la fois.
Omelette aux poivrons rapide
Une omelette facile à faire et savoureuse, une bonne option pour un repas rapide !
Tajine de Boulettes de lentilles
Un tajine 100% légumes.
Pastilla de canard aux fèves fraiches et salade de fèves
Une recette gourmande et festive qui prend un peu de temps à être réalisée -puisqu'elle se prépare en 2 temps- mais elle est vraiment délicieuse... La pastilla est1
Couscous à la semoule d'orge
Un plat gourmand et léger à la fois grâce à la semoule d'orge qui est digeste.
Quiche au jambon et au olive
Quiche au jambon et aux olives.
Gratiné à la moutarde
Un plat simple et bon à deguster, un peu de moutarde pour relever le goût.
Tarte au riz et aux courgettes
Une recette light, une tarte parfaite pour les déjeuners sur l'herbe ou ailleurs !
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