Tamales au poulet, au porc, aux fraises ou à l'ananas
Ce plat mexicain est un chausson à base de maïs, cuit à la vapeur dans l'enveloppe d'un épi de maïs. C'est un plat d'origine azt&egra…
Tamales aux poires et chocolat
Les tamales, plat typiquement mexicain qui se confectionne cependant dans toute l'amérique latine est l'illustration de cuisine des pays ou la culture du maïs est e…
Gratin de macaroni au petits pois comté et chorizo
Précuisson des macaronis et des petits pois dans de la sauce soja, avec les morceaux de chorizo, mettre dans un plat avec le comté et mettre au four.
Tourte aux courgettes facile
Recette simple et rapide, courgettes et fromages
Magret de canard roti, petits navets et fèves glacés à la cannelle, réduction de vin mielé à l'orange, sapin épicé
Comme je sais que la plupart d'entre vous n'avez pas forcément beaucoup de temps à passer en cuisine pendant ces fêtes de fin d'années, et bien je vous ai préparé u…
Rougail saucisses au Companion
LE plat typique de la Réunion à faire sans surveillance grâce à votre fidèle Cuisine Companion.
Flamiche aux poireaux
Ma recette de la flamiche aux poireaux un delice
Gratin de courgettes au thon économique
Un moyen de faire goûter les courgettes aux enfants.
Gratin de salsifis
Un excellent gratin de salsifis.
Gratin de pâtes à la carbonara et aux 2 jambons
faire cuire les pates, ensuite le jambon blanc et de pays avec la crème fraîche, mettre dans 1 plat avec du rapé et au four.
La Cambraisienne
Une tarte à l'oignon économique car constituée de reste de viandes, facile et rapide ; un vrai régal.
Tarte fine aux girolles, saumon rose, tomates séchées et éclats de noisettes du Lot-et-Garonne
Une savoureuse tarte feuilettée automnale très simple àa réaliser au doux goût de noisette !
Cordon bleu à l'espagnole
Un cordon bleu au chorizo.
Tarte fine à la terrine de campagne, compotée d'oignons au cidre
Une tarte fine de terrine de campagne sur une fine couche de compotée d"oignons roses de Roscoff au cidre. Cette recette est réalisée dans le cadre de l'opération a…
Diots au vin blanc de Savoie aux crozets et gorgonzola
Un plat qui réchauffe et terriblement bon qui sent la montagne, vous pouvez remplacer le gorgonzola par l'emmental, voir du beaufort !
Tajine de veau aux pommes de terre et olives vertes
Un savoureux tajine de veau aux pdt et olives vertes.
Hachis parmentier au chorizo
Des ingrédients de tous les jours pour une recette exquise.
Gratin de pâtes au chorizo
Petit gratin sympa et original à essayer absolument.
Gratin de Crozets au saumon et endives
Un gratin réconfortant dont l'association endives-saumon et Maroilles est parfaite. Le Maroilles peut être remplacé par le reblochon.
Gratin au lardon et crème fraiche
Super bon et facile a faire !
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