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Viandes rouges
Gibiers
Abats
Boudins
Farces
Bœuf à la Guiness revisité
Tous les ingrédients de la recette traditionnelle,revisitée et destructurée dans une version plus légère. Cette recette remporte la 20ème place du concours Cuisinez1
Magret de canard et purée
Une recette proposée par Miele.
Cuisse de poulet a la bière
Voici une recette à mon sens, rapide et délicieuse !
Magret de canard en bonne compagnie
Une salade ultra simple et rapide
Côtes de porc aux carottes
Un plat familial, sans prétention, mais délicieux.
Aiguillettes de canard au porto
Aiguillettes de canard en sauce accompagnées de pommes de terre et raisins. Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Pavé de bison, sauce bordelaise
Pour changer du boeuf, essayez le bison ! Avec une belle sauce au vin
Filet de porc à l'ananas
C'est une recette exellente, faîtes moi confiance...
Paupiettes de dinde maison
Une recette rapide et "efficace"!
Tenders de poulet au four
Qui a dit que les tenders de poulet étaient forcément gras et caloriques ? Troquez les habituels tenders frits avec cette recette healthy de tenders c1
Fondue de poireaux aux blancs de poulet
Un plat unique pour le midi ou le soir accompagné d'une salade d'endives
Bœuf fiesta
Recette rapide et délicieuse.
Porc au lait
Porc au lait, oignon, lardons et pomme de terre.
Poulet au curry facile
Filets de poulet au curry et à la crème
Lièvre à la bière
Du lièvre mijoté à la bière, avec des oignons, des échalotes, des raisins sec et des pruneaux.
Cuisses de poulet au miel et à la moutarde
Recette diététique en papillote
Poulet désossé et farci rôti
Demande de la dextérité, un excellent couteau à désosser et un fusil à aiguiser (à défaut un couteau à sushi1
Filet de bœuf en croûte aux champignons
Une recette idéale pour les grandes occasions. Et pas compliquée à faire en plus ! "
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