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Lapin et lièvre
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Filets de lapin à la normande

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Plat de viande léger et parfait dans le cadre d'un régime

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Longtemps sauvage, le lapin est très apprécié dans la campagne niçoise. Chaque campagne possédait quelques lapins dans un petit clapier.

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Pour un bon petit plat du dimanche. 

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Une recette de lapin qui change, pleine de saveurs et on adore.

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Râble de lapereau au lard fumé et sauce au cidre

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Râble de lapereau au lard fumé et sa sauce au cidre, pour un repas du terroir, aux saveurs originales...

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Gigolettes de lapin marinées et grillées, green salad

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Ce plat est idéal pour la saison des barbecues.

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Une paella qui change de l'ordinaire et une autre façon de déguster le lapin.

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Une recette toute simple pour les soirs de semaine quand on veut se faire plaisir

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Une recette aux accents de sologne !

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Etonnante mais tellement bonne !

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Une recette de lapin d'élevage adapté au garenne.

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Plat à mijoter.

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