Lentilles au potimarron et sauce coco curry
Une recette pour se réchauffer quand il fait froid dehors
Courge butternut et patate douce rôties au thym
Je vous avais parlé d'une façon de cuisiner les courges qui m'avait beaucoup plu et que je vous conseille vivement d'essayer , rôties à l'huile d'olive avec un peu…
Gratin à la sablée de chou fleur violet, émulsion de basilic
Une recette "Princière", clin d'oeil à "l'inventeur" du chou violet
Rapée de pomme de terre
Rapée aux pomme de terre à la holandaise.
Recette de sauces indiennes
Voici de 2 recettes de fameuses sauces indiennes : une à la coriandre et l'autre au tamarin
Sauce rouge
Mayonnaise avec un goût très prononcé . . .
Risotto au choux-fleurs avec gruyère AOC
Tendre risotto au chou-fleur, cresson, gruyère, lardons...
Gnocchis aux épinards et au gruyère AOC
Délicieuse recette de gnocchis de pommes de terre...
Aubergine à la grecque
Quand on ne sait pas quoi faire des aubergines que l'on a voici une recette très pratique pour accompagner une viande
Dhal aux œufs et courgettes
Suite à une demande, voici la recette du dhal. Normalement, on le fait avec des aubergines, mais il n'y en avait pas dans le frigo. Vous pouvez remplacer les…
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