Accompagnements

Sauce Madère ou porto

Une petite sauce brune parfumée pour accompagner vos viandes rouges et volailles.

Confiture d'oignons au vin rouge

Comme promis, voici une recette bien sympathique d'une confiture d'oignons sucrée-salée au vin rouge pour accompagner le foie gras aux 4 épices et les tranches de p…

Epinards aux pois chiches

Cigrons amb espinacs. Accompagnement typique catalan (espagnol) à base de blettes ou épinards et des pois chiches cuits.

Courgettes farcies aux champignons

Petit plat light. C'est un delice !

Empedrat

Plat complet très refraîchissant qu'on peut faire en avance ou amener facilement en pique-nique.Saine pour le coeur, facile, parfumée, colorée, une des plus typique…

Confiture de framboises

Retrouvez toutes nos recettes de Thermomix.

Petits soufflés légers au chou-fleur

Une recette toute légère, à mi-chemin entre le gratin et le soufflé.

Champignons à l'Ail et fines herbes

Caviar d'aubergines à ma façon

Un dip ou une tapenade légère en calories, riche en fibres et relevée à volonté.

Poêlée divers légumes

Faire cuire les courgettes directement dans l'huile d'olive chaude. Ajouter les tomates....