Accompagnements

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Sauce à la crème fraîche

Une sauce qui ne connait pas le mot légèreté mais pleine de gourmandise !

(5 notes)

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Pommes de terre au piment d'Espelette

Des pommes de terre légèrement relevées comme au fastfood pour accompagner des viandes grillées.

(4 notes)

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Sheera ou semoule sucrée

Une saveur unique de semoule au lait à l'indienne !

(4 notes)

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Galettes de courgettes à la féta

Une galette saine et gourmande à la fois.

(4 notes)

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Oreilles d'anes

Cette recette à base d'épinards sauvages est typique du Champsaur.

(21 notes)

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Les vrais muffins anglais

Les vrais de vrais !

(13 notes)

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Confiture de letchis

Une confiture de saison en ce moment à la Réunion.

(20 notes)

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Mousseline de patates douces

Pour changer de la purée habituelle avec sa belle couleur et une texture toute douce !

(12 notes)

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Pain aux olives sans pétrissage

Une recette simple pour réaliser du pain sans pétrissage.

(27 notes)

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Soufflés de brocolis

Pour une entrée, ou un diner léger

(3 notes)