Carré d'agneau farci à la coriandre
Une façon et délicieuse et originale d'accommoder un carré d'agneau, avec une association de saveurs inédite.
Vous regardez : Carré d'agneau en croûte de pistaches vertes, duo de fèves et petits pois au citron confit
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Pavé d'agneau chutney de petit pois
Pavé d'Agneau Bord Bia coupé dans le gigot.Saisit à la poêle et servis avec un chutney de petit pois !
Cannellonis maison farcis à l'agneau
La pâte est faite maison
Trilogie orientale
Une entrée parfaite avant un bon tajine pour se mettre à voyager...
Gigot d'agneau aux lentilles
Agneau et lentilles : une alliance réconfortante !
Mini-rôti d'agneau pané aux noisettes
Le Presto de cet Agneau poêlé est aussi la maîtrise parfaite de la cuisson. 3 minutes de chaque côté du rôti et c'est prêt ! Le rôti est pané à la noisette et servi avec…
Tajine d'agneau aux légumes et fruits secs
Rien de compliqué dans ce tajine salé-sucré qui nous fait voyager, un délice.
Agneau Presto en poêlée d'automne
Une recette gourmande !
Dolmas
Recette que l'on trouve en Arménie, Grèce, Turquie, se sont des feuilles de vigne farcies avec de la viande...
Arni Youvetsi
Connaissez-vous le Arni Youvetsi ?Un délicieux plat Crétois, préparé avec de l'agneau parfois du boeuf accompagné avec des crozets (langues d'oiseaux ou orzo) .Le Youvetsi…
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