L'agneau est une viande consommée surtout pendant les fêtes de Pâques mais rien n'empêche d'en manger toute l'année. Accompagnez-le de légumes divers et d'une bonne sauce.
Pot-au-feu d'agneau Presto
Tout le monde connaît le pot-au-feu, délicieux mais un peu long à cuire. Dans sa version Agneau Presto, il est rapide, facile et très savoureux.
Burger d'agneau aux saveurs méditerranéennes
Un hamburger original et très savoureux qui plaira aux grands comme aux petits.
Sauté d'agneau aux champignons et aux marrons
Petite recette automnale rapide et facile
Verrines d'agneau Italia
Une verrine rapide à réaliser. Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.
Nems de courgette façon berbère
Une façon originale de revisiter le couscous !
Boulettes d'agneau façon moussaka avec leur chantilly de Féta
Les ingrédients de la moussaka servis sous forme de boulettes, accompagnées d'une mousse à la féta pour l'apéritif.
Gigot d'agneau au miel
Cette délicieuse recette de gigot d'agneau au miel accompagné de pommes dauphines, comblera petits et grands.
Epaule d'agneau confite aux épices... à la cocotte !
Pour cette recette, j'ai opté pour une cuisson en cocotte... une épaule d'agneau (j'adore l'agneau !) cuisant lentement, à basse température et avec pleins d'épices !…
Filet d'Agneau au four
Ceux qui suivent ce blog savent que de plus en plus ces derniers temps je vous propose des recettes rapides, astucieuses et 'qui se débrouillent toutes seules', pour…
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