Crevettes à l'orange et à la coriandre
Des crevettes parfumées au zeste d'orange et à la tomate.
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ?
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Morue à la piperade façon Claudine
Quand un poisson "typé" rencontre la douceur d'une purée, sur un lit de piperade.
Saumon vapeur glacé à la sauce argentée
La recette de Hayashi Mitsuaki, le chef japonais de Servair France !
Lapin Barberousse
Un lapin en robe rouge
Paupiettes de rouget à la tomates
Un délicieux plat de poisson
Ballotins de flan de chou
comment le manger? cru en salade ou braisé ou autre mais pourquoi pas en petit flan? C'est ce que j'ai décidé de faire tout simplement.
Brochettes de porc tandoori
Le Tandoori parfumera le riz à merveille avec une sauce épicée aigre douce et sans graisse !
Lapin confit au sirop de Liège et à la Bière Blonde de Val-Dieu
Une recette typiquement Liégeoise
Dos de cabillaud au vinaigre de cidre garniture paysanne
Recette de printemps ou même hivernale
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