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Automne
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Tarte de potiron à la fève tonka

Tarte de potiron à la fève tonka

une tarte sucrée, crémeuse et légèrement parfumée par la saveur particulière de la fève tonka, c'est quitte ou double, on aime ou on n'aime pas, y'a pas de juste mileu.

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Cheesecake au potiron

Cheesecake au potiron

Une recette aux accents Américains pour fêter Halloween tout en légèreté et saveurs.

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Ragoût automnal au potimarron

Ragoût automnal au potimarron

Un vrai régal à consommer sans modération... Parce que, non, plat d'automne ne rime pas forcément avec "prendre une tonne".

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Crème veloutée de dessous les feuilles des bois

Crème veloutée de dessous les feuilles des bois

Cette recette-là, c'est la Fée Viviane qui me l'a susurrée à l'oreille. Si j'étais vous, je me méfierais. Il y aurait quelque mauvais tour là-dessous, cela ne m'étonnerait…

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