Velouté de citrouille à la Bolliwood
Velouté de citrouille au curry agrémenté d'épices et de graines indiennes (pan masala)
Velouté de citrouille au curry agrémenté d'épices et de graines indiennes (pan masala)
Un gratin aux saveurs exotiques facile à réaliser , délicieuse accompagnée de boudin antillais ou bien d'un gigot d'agneau.
Une recette automnale
Faire cuire les légumes et les mixer.
Recette tres simple a realiser qd on veut faire un dessert de derniere minutes, svt tres aprecie car tres peu connu
Recette de saison mettant à l'honneur la grives et la purée de vitelottes aux noix du périgord.
Un délicieux mélange de viandes, idéal pour l'hiver...
Rôti de porc parfumé et tendre, garni de marrons et de fenouil ce qui évite de faire un accompagnement séparé.
De fines escalopes de foie gras frais poêlé sur des pommes de terre sautées aux girolles
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