Salade express
Une délicieuse salade, prête en 5 minutes c'est toujours mieux que de grignoter n'importe quoi !
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Sublime de Rococo
Duo complice écarlate et pourpre à puits d'or, en tartares de cerises et de boeuf accompagné de lamelles de fromage de chèvre tachées…
Mousse de crevettes sur un lit d'avocat
Il s'agit d'une superposition de purée d'avocat relevée et d'une véritable mousse de crevettes.
Salade légère 3 saveurs
Il faut impérativement citronner, d'abord l'avocat puis dans un autre récipient, les rondelles de pommes.
Salade chic au surimi
Salade de riz Vénéré au surimi avec des notes fruitées d'ananas, d'avocat et de citron. Une recette proposée par Cricri du blog 'Les petites douceurs de Cricri'.
Paillassons de pomme de terre et sa mousse d'avocat (amuses bouches)
Une petite entrée très savoureuse. Galettes de pommes de terre à l'avocat.
Verrine avocat et crevettes
Verrine tout en douceur avec un pointe de fraîcheur avec les perles de pamplemousse rose.
Cuillères à l'avocat, crevette et pamplemousse rose
Je trouve les petites cuillères apéritives très jolies, donc voici une recette parfaite pour un amuse-bouche ou un apéritif dînatoire ! Elles sont garnies d'une crème…
Salade taille de guêpe
Cette salade est à la fois délicieuse et inattendue. De plus, par son appport faible en calories (environ 400 calories par personne), elle se révèle…
Rose de saumon fumé au cœur de sorbet de citron vert
Entrée à l'avocat, saumon fumé et sorbet de citron vert sur galette de sarrasin ou fajitas.
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