
Bavarois Poire-Vanille
Mélange de mousses à la vanille avec des morceaux de poire et de mousse à la poire deposés sur une dacquoise. Très léger…
Mélange de mousses à la vanille avec des morceaux de poire et de mousse à la poire deposés sur une dacquoise. Très léger…
Crème anglaise collée à la gélatine et mélanger à une crème fouettée
Génoise, sirop parumé au malibu, mousse à la noix de coco.
Cette recette offre deux avantages : d'être délicieuse et surtout de se préparer la veille.
Crème anglaise , crème de marron et crème fouettée .Un mélange des trois qu'il faut laisser prendre au frigo .
Un classique de la cuisine française.
Un dessert à base de crème anglaise ! Pour Andrée...
Une recette mousseuse et délicate
Un desserts fondant et plein de fruits.