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Berry

Découvrir le Berry par ses spécialités culinaires et ses produits. Du vin, en passant par le fromage, les confitures et les plats typiques de la région, n'hésitez plus ce n'est pas si loin !


Cutè Peure et sa Mouillette Gaufrée aux Lentilles Vertes du Berry

Cutè Peure et sa Mouillette Gaufrée aux Lentilles Vertes du Berry

Encore une interprétation d'une recette liégeoise. J'aime décidément trop détourner les choses. Une gaufre qui plonge dans un nuage de foie gras aux parfums sucrés...Cette…

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Tourte bérichonne

Tourte bérichonne

Tourte a base de pate feuilletée et pommes de terre. A servir avec une belle salade verte !

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