Langues de chat
Le p'tit biscuit de mon enfance.
Bredele à la cannelle
Gâteau traditionnel Alsacien des fêtes de fin d'année. Il ravira petits et grands
Sablés au citron
De délicieux biscuits pour déguster avec le café.
Diamants au citron
De délicieux sablés au citron au cœur citronné, un vrai délice ! Idéals en petits fours ou pour accompagner un café gourmand…
Biscuits craquelés au citron
C'est le mélange sucre semoule et sucre glace qui au cours de la cuisson va créer cet effet craquelé, testez_les, ils sont délicieux !
Assiette citronnée
Biscuit léger, crème, meringues et zestes ... le citron dans tous ces états, adouci et rafraîchi par des fruits et de la glace vanille
Scarcelle de Pâques
C'est durant la semaine Sainte que ces biscuits, typiques des Pouilles, sont traditionnellement préparés pour être ensuite offerts le jour de Pâques. Les scarcelle représentent…
Biscuits amandes-citron
Ces biscuits au citron se conservent très bien 15 jours dans une boite hermétique et on peut les aromatiser avec le parfum que l'on veut : orange, chocolat, café...
Le citromande
Entremet composé d'une mousse citron-citron vert posée sur une génoise nappée de lemon curd-amande amère, parsemé de craquelin.
Four à thé
Des petits fours au bon goût de citron.
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