Carpaccio de Bœuf, Roquette et Parmesan
Rien de tel qu'un simple mais bon et frais carpaccio de boeuf bien frais pour savourer l'été...
Vous regardez : Filet de boeuf et légumes pot-au-feu
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Poêlée de Concombre de France et champignons au bœuf
Une poêlée, pleine de vitamines.
Assortiments de minis brochettes
L'indispensable recette de l'été ! A déguster avec des galettes de courgette ou une petite salade etc....
Côte de bœuf piquée aux olives noires de Nyons, millefeuille de ravioles croquantes au picodon
Un classique rustique revisité pour en faire une recette élaborée.
Blonde d'Aquitaine à la sauce asiatique
Une entrée originale, facile et rapide à préparer, idéale aussi pour un apéritif dinatoire. Le mariage entre le velouté de…
Bœuf carotte collection été
Recette originale de Vincent Poussard
Filet de bœuf de Bazas et gâteau de céleri aux champignons
Une belle recette de Nicolas Frion
Joue de bœuf blond, légumes de printemps
Recette de Eric Mariottat " Restaurant Mariottat - Agen
Sauté minute de bœuf Blonde d'Aquitaine au poivres torréfiés et fines herbes
Une recette de Christophe Girardot
Tartare de bazadaise truffé et pommes de terre
Recette de Michel Portos " Le Saint James - Bouliac
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