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Boeuf mijoté

Le bœuf mijoté est une valeur sûre pour les dimanches en famille, mais aussi pour un bon dîner. Tout le monde connait le bœuf aux carottes, mais on peut également réaliser un bœuf mijoté avec d'autres légumes, comme les poivrons ou les poireaux, ou lui donner un accent asiatique avec de la sauce soja. Quoi qu'il en soit, plus longtemps la viande mijotera, plus tendre elle sera. Et s'il y a des restes, votre bœuf mijoté n'en sera que meilleur ! 


Wrap de bœuf et légumes

Wrap de bœuf et légumes

Carré de boeuf cuit dans le slow cooker puis effiloché. Il est servi avec des légumes puis enrobé d'une tortilla.

Mijoté de joue de bœuf aux pois chiches

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Quand il fait froid, on a besoin de plat mijoté qui nous réchauffe le cœur et le corps. Aujourd'hui, on partage avec vous un mijoté pleins…

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Bœuf mijoté à la sauce tomate

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Viande de bœuf mijotée avec des tomates vertes et autres épices à la mexicaine.

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Goulash au fond brun

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Le goulash est un plat hongrois à base de viande, de légumes et d'épices. Découvrez notre version du goulash, revisitée qui se mange…

Joue de bœuf à la vigneronne

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La joue de boeuf donne un très chouette plat mijoté. La viande devient très tendre. A déguster en famille ou entre amis toute l'année.

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