Soupe de pâtes au brocoli et gésiers confits
Une soupe consistante qui ne manque pas de réchauffer nos hivers.
Vous regardez : Tarte aux brocolis et Fourme d'Ambert
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Linguines de printemps aux brocolis et lard fumé
Le brocoli... tout un programme...pas toujours évident de trouver un moyen excitant de le consommer, on l'imagine souvent à la vapeur, au mieux avec une noix de beurre.…
Wok de légumes au miel
Un sucré salé fait sur un coup de tête pour un résultat très bon!
Beignets de brocolis
Une bonne façon de faire manger des légumes aux enfants !
Cake surprenant aux brocolis et endives
Cake aux brocolis et endives aux saveurs exotiques surprenantes
Tarte au brocolis, chèvre et fève tonka
La fève tonka apporte de la subtilité à cette tarte plutôt classique
Millefeuilles Potimarron-noisettes et Brocolis-parmesan accompagné de sa sauce aux pleurotes
Sous cette carapace croustillante se cachent deux crèmes onctueuses.Les pleurotes en sauce ajoutent une texture différente et délicate.
Salade chaude de quinoa aux brocolis, chorizo et deux noix
Du croquant et du fondant
Saumon et carottes, crème de brocoli vanillée sur lit de pâtes
un plat de pâte qui change et étonne avec son petit goût vanillé
Méli-mélo de crème de chou-fleur et de brocoli et ses tuiles au fromage
Une petite entrée fondante et croustillante très chic.
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