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Wok de légumes au miel
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4.8 / 5 (16 notes)
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Wok de légumes au miel@ myriamn5
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Wok de légumes au miel
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Par Thevenin myriam

Un sucré salé fait sur un coup de tête pour un résultat très bon!

Ingrédients

1 personne
  • NoixNoix
  • Pignon de pin1 poignée de pignon de pin
  • Miel2 c. à s. de miel
  • BrocoliBrocoli (fleur)
  • Aubergine½ aubergine (petite)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1) Dans un wok, faites cuire le brocolis et l'aubergine coupée en dés. Afin d'éviter qu'ils ne brulent, vous pouvez y versez un fond d'eau.

    2) Un peu avant la fin de cuisson, ajoutez le miel, les pignons et les noix. Laissez mijoter encore quelques minutes (c'est rapide)

    3) C'est prêt!

Conseils

Vous pouvez accompagner ces légumes de riz ou pâtes.

Idées de recettes
Commentaires
Communauté 750g
merci de proposer une recette pour une personne car seule avec ma fille de 16 ans et une de 9 ans, il y a toujours des restes donc là j'augmenterais à peine et je vais essayer, allez aux fourneaux