Cabillaud retour d'Orient maison
Un dos de cabillaud servi sur une crème de lentilles parfumée au curry et une poêlée de roquette accompagnée d'un nems de coriandre.
Un dos de cabillaud servi sur une crème de lentilles parfumée au curry et une poêlée de roquette accompagnée d'un nems de coriandre.
Une recette qui permet de mettre en valeur la finesse du cabillaud par le gout de la tomate.
Eric Lavallée vous propose une recette orginale aux saveurs marines.
Un plat délicieux plutôt light. L'association chorizo-poisson est excellente.
Pour changer du parmentier plus "classique"
Recette de cabillaud poché dans un bouillon de curry accompagné d'un concassé de tomate justement épicé pour le plaisir de tous.
Une petite cocotte très simple à préparer et poutant délicieuse et légère
Une recette très originale et très savoureuse ! Une alliance parfaite entre le cabillaud et les légumes...
Une recette légère
1 filet de cabillaud et 5 aspergesquelques tagliatelles fines
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