Foie gras de canard aux pommes
Recette à servir pour toutes les occassions de fête.
Vous regardez : Comment cuire un magret de canard ?
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Tarte fine de magret séché
Délicieuse recette Labeyrie de tartes au magret et figues à accompagner avec une salade de mâche...
Volutes de Magret Séché sur Lit de Salade
Une jolie présentation pour cette recette Labeyrie à faire découvrir...
Rôti de magret et sa purée de marrons
Une tendre recette Labeyrie de rôti de Magret...
Mini Gressins au Magret
Recette Labeyrie de gressins enroulés de magrets fumés avec sauce à base de fromage de chèvre à déguster à l'apéritif...
Salade sucrée salée au magret de canard
Un vrai régal pour ceux et celles qui aiment les plats sucrés/salés
Parmentier de canard "garrigue"
Recette tiré du livre La cuisine aux huiles essentielles d'Aymeric Pataud
Pavé de canard et son chutney cerises, mousseline de butternut au pain d'épices, sauce cacao
Un haché de canard accompagné d'un condiment à base de cerises séchées et d'une mousseline de butternut parfumée au "pain d'épices", servis avec une sauce cacao amère
Magret de canard à l'exotique
Du magret de canard et des fruits exotiques pour avoir du soleil dans l'assiette en hiver !
Magret séché (recette maison)
Les fêtes approchent penser à préparer vos magrets pour accompagner vos salades ou par gourmandise à l'apéritif.Le plus difficile dans cette recette est l'attente!
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