Vin blanc chaud
Un vin chaud surprenant. Je prépare ce cocktail avec un Alsace blanc sec.
Petits cakes aux pommes cannelle
Cakes individuelles pommes raisins secs cannelle; idéaux pour les goûters d'enfant, ou comme dix heures à l'école
Omelette soufflée au chocolat et à la cannelle
Pâques est la fête du printemps, du renouveau de la nature. A l'occasion de cette fête, on aime à se rassembler autour d'une table pour perpétuer de bonnes traditions…
Abricots cuits à la cannelle
Un désert léger, simple et savoureux.
Côte de porc aux pommes, soupçon de cannelle
En cuisine, j'aime jouer le côté sucré/salé et puis utiliser les épices. Dans ma recette, vous retrouverez ces éléments. C'est un délice, tout se marie très bien, à refaire…
Moelleux aux pommes râpées et cannelle (sans beurre)
Le yaourt et la pomme râpée apportent un fondant incomparable à ce gâteau ! De quoi se faire un goûter bien sympa, sans culpabiliser !
Escargots à la Cannelle
Petites brioches alsaciennes, parfumée à la cannelle. Délicieuse lors des gouters d'hiver.
Pain d'épice Aurore
Une recette enfantine de par sa simplicité et l'effet madeleine de proust qu'elle produira .
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