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Le cari d'crabe au combava

Le cari d'crabe au combava

Un plat du dimanche, ça tombe bien! C'est extraordinaire, c'est la deuxième fois, cette année, que je prépare du crabe. Je ne le fais pas souvent, car chez moi, je suis…

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Carri de poulet

Carri de poulet

C'est un plat typique de l'île de La Réunion.

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Civet de zourite (poulpe)

Civet de zourite (poulpe)

Voici une recette de cari de poulpe à base de zourite cuite à l'étouffée avec une garniture aromatique et du vin rouge.

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Carry de marlin

Carry de marlin

Recette de poisson typiquement de l'île de la Réunion. le poisson peut être remplacer par une viande tel que le boeuf ou le porc et même le poulet il suffit d'enlever…

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Carry de gambas à la créole

Carry de gambas à la créole

Il s'agit de gambas epicées aux saveur de la Réunion.

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Carri citrouille

Carri citrouille

Il s'agit d'un recette réunionnaise et indienne aussi, accompagnée de riz jaune. Excellent.

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Carri œufs aux pommes de terre

Carri œufs aux pommes de terre

Recette de l'Ile de la Réunion. A manger avec du riz ou bien avec du pain.

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Cari de poulet

Cari de poulet

Recette traditionnelle de La Réunion... Plat traditionnel par excellence!!! En général plat du dimanche, ou lorsqu’on reçoit la famille…

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