Gâteau très original
Les carottes remplace le sucre mais ne vous inquiétez pas il n'y aura pas le goût de la carotte
Vous regardez : Carottes sautées aux vermicelles
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Croustillants de légumes
Avec une salade verte c'est délicieux !
Boudin de soupe
L'appellation « Boudin de soupe » est exclusive à la ville de Saint Hubert, capitale européenne de la chasse et de la nature. Renseignements pris il s'agit d'une saucisse…
Galette petits pois/carottes
Galette de sarrasin garnie de petits-pois/carottes et petits cubes de pomme de terre.
Pain de carottes aux flocons d'avoine
D'une belle couleur orangée, le cake a une bonne tenue, et se découpe facilement sans s'émietter : idéal pour un apéritif ou un repas sur le pouce.
Papillotes de saumon
Réaliser des papillotes de saumon agrémentées d'une julienne de légumes
Mini chausson de pâte aux carottes
Confiture piquante épaisse (des prunes, mûres, myrtilles ou de groseilles)
Carottes et haricots verts dans tous leurs états
Il ne faut jamais manquer une occasion de manger des légumes. Les conserves offrent la possibilité, quelque soit la saison ou le temps dont on dispose, de confectionner…
Velouté de lentilles au gingembre
Un délicieux velouté au lentilles et gingembre.
Bœuf bourguignon express
Un plat d'hiver réconfortant et qui ne demande pas beaucoup de travail.
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