Soupe au chou rouge
Une soupe onctueuse et originale.
Vous regardez : Salade de carottes à l'orientale
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Mon bœuf bourguignon, plus précisément de Dijon !
Le classique, mais avec une liaison pain/moutarde, comme la carbonnade, et un peu de cassis dans le vin de cuisson.
Salade Thaï
Une recette très fraîche aux saveurs thaïlandaise.
Chevreuil aux carottes et au cidre
Hier soir j'ai cuisiné du chevreuil aux carottes et au cidre! S'était une première, je n'ai jamais fait cette recette qui d'ailleurs n'est tiré d'aucun livre juste de…
Apéritifs minceur
Prendre des légumes crus : chou, endives, carottes, concombres, etc... sauce fromage blanc 0 %, ciboulette, herbes fraîches, menthe. Mélanger, c'est prêt !
Lotte à l'américaine rapide
Une recette digne d'un grand restaurant
Blanquette de veau, tradition et simplicité
Recette facile conviviale et pas cher.
Omurice
Typiquement japonaise, cette omelette fourrée au riz est idéale pour accommoder les restes.
Tarte simple à la carotte
Comment faire manger des légumes aux enfants comme aux grands. Des carottes autrement quand crudité ou vapeur... Voici une tarte à la carotte extraordinaire.
Poêlée de carottes et poireaux
Un plat de légumes simple et rapide à préparer. Il fera merveille avec un poison grillé ou en plat de légumes avec des pâtes…
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