Carottes au miel et aux épices
Après avoir cuit les carottes à la vapeur, les faire revenir dans du beurre avec des lardons, rajouter du miel, les 4 épices, de la crème fraîche.
Après avoir cuit les carottes à la vapeur, les faire revenir dans du beurre avec des lardons, rajouter du miel, les 4 épices, de la crème fraîche.
Un viande confite dans un jus de gingembre,oranges clémentines confites, le tout accompagné de carottes glacées au miel de safran.
Fondantes et délicieuses comme on les aime et en plus elles nous font les cuisses roses !
J'ai décidé de réaliser une entrée gorgée de soleil et de chaleur. A base de carottes et de miel, ces verrines sont parfumées et très subtiles au goût! un pur bonheur.
Malgré le froid, la pluie et le vent qui nous empêchent de sortir de chez soit, j'ai décidé de réaliser une entrée gorgée de soleil et de chaleur. A base de carottes…
Recette testée.Très bonne recette a découvrir en famille.
Une recette legere savoureuse avec plein de saveurs et de gouts
Peler et émincer les carottes et les panais. Puis les faire cuire à la vapeur.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.