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Carottes au miel et aux épices

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Après avoir cuit les carottes à la vapeur, les faire revenir dans du beurre avec des lardons, rajouter du miel, les 4 épices, de la crème fraîche.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 200g de lardons
  • 20g de beurre
  • Sel et poivre
  • 4 épices
  • Miel
  • Crème fraîche liquide
  • 1 kg de carottes
  1. Étape 1 :

    Faire cuire les carottes à la vapeur.

  2. Étape 2 :

    Les faire revenir dans le beurre avec les lardons puis rajouter les épices, le sel, le poivre.

  3. Étape 3 :

    Ensuite mettre le miel et la crème fraîche. Laisser épaissir et servir.

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