15min
Très facile
Bon marché
Après avoir cuit les carottes à la vapeur, les faire revenir dans du beurre avec des lardons, rajouter du miel, les 4 épices, de la crème fraîche.
Ingrédients
4 personnes
200 g de lardons 20 g de beurre Sel ou sel fin Poivre 4 quatre épices Miel Crème fraîche liquide 1 kg de carottes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire cuire les carottes à la vapeur.
- 2
Les faire revenir dans le beurre avec les lardons puis rajouter les épices, le sel, le poivre.
- 3
Ensuite mettre le miel et la crème fraîche. Laisser épaissir et servir.