Ils nous rappelent de bons souvenirs d'enfanceâ?¦ Ces petits carrés de fromage frais composés de lait et de crème que l'on étalait sur du pain quel que soit le moment de la journée. On les retrouve de plus en plus dans les recettes de cuisine pour leur onctuosité et leur douceur.
Cheesecake aux zestes de citron
Un cheesecake aux agrumes pour un maximum de gourmandise et de fraîcheur.
Mini bûches salées au saumon fumé et fromage frais
Nous avons beaucoup aimé cette recette un brin raffinée mais surtout très facile à préparer.
Croustillant de quinoa au Saint-Agur, céleri-rave au balsamique et pomme Granny sur crème au Carré Frais
Un toast très croustillant au quinoa et Saint-Agur, surmonté d"une petite crème au Carré Frais et recouverte de céleri-rave très fondant et relevé par un trait de vinaigre…
Verrines aux fruits des bois et Carré Frais
Une délicieuse verrine aux fruits rouges et au Carré Frais pour un maximum de saveurs et de gourmandise.
Verrines de crudités au Carré Frais
Une verrine fraîcheur au Carré Frais.
Crackers au Carré Frais et petit épeautre, roulé de saumon au Saint Agur et grenadille
Une nouvelle petite tartine ? Voici un crackers délicieusement croustillant et gonflé à la saveur rustique et au petit goût de noix. Surmontons ces petits crackers de…
Rigatoni à la Quiberonnaise
Une mousse de sardines au Carré frais présentée dans des pâtes dressées verticalement.
Tartine tomates sèches et carré frais
Délicieux pour un apéritif entre amis.
Verrine au Carré Frais et saumon
Amuse bouche pour l'apéritif, des verrines de saumon avec une pointe de Carré Frais.
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