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Génoise au cassis
Une recette de dessert facile à adapter avec des fruits de saison.
Confiture aux grains entiers
Tout simplement bon!
Aiguillettes de canard sauce cassis
Aiguillettes de canard sautées à la poêle servi nappées de sauce au cassis et parsemées de noix de cajou.
Vin de framboises au cassis
Framboises, vin blanc, cassis, feuilles de cassis, ...
Gelée de cassis et de groseilles blanches
Pour conserver les fruits du printemps...
Bavarois aux cassis
Cette recette offre deux avantages : d'être délicieuse et surtout de se préparer la veille.
Gelée de cassis
Une bonne utilisation des fruits de l'été.
Financier coco et cassis, sans gluten
Une petite gourmandise presque toute blanche que j'ai réalisée pour mes hôtes, dont l'un était allergique au gluten.
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