Cailles farcies aux marrons et cèpes
C'est une recette de cailles avec une farce très goûteuse, à laquelle on peut ajouter du foie gras pour servir pendant les fêtes de fin d'année.
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Cœur coulant chocolat & cèpes
Marriage chocolat & cèpes: un rêve étonnant et un hommage à la France.
Rôti de porc au cèpes
Une recette classique de rôti de porc en cocotte aux cèpes.
Velouté de cèpes
Un potage facile à faire et très bon pour l'hiver.
Soupe de champignons d'automne surprise
Une soupe de champignons (cèpes, girolles, champignons de paris ...) facile à réaliser et à faire découvrir sous son chapeau feuilleté par les enfants !
Parmentier de canard, marrons et cèpes
Un hachis parmentier version chic...
Osso bucco au cidre de la brie
''Cette recette me vient de ma belle maman: Annick. C'est une excellente cuisinière, on aime partager nos astuces et autres idées et ce plat est un de ses grands classique…
Tournedos sauce Redbreast et cèpes
Les fameux tournedos mais adaptés au whisky Redbreast
Saltimbocca, poivrons et écrasé de pomme de terre aux cèpes
Très bon plat facile à réaliser
Magret en croûte de Noix du Périgord et cèpes poêlés en persillade
Retrouvez des recettes de noix du Périgord
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