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Cerfeuil

Le cerfeuil est une plante au goût légèrement anisé que l'on utilise en cuisine pour parfumer certaines préparations comme les soupes, les veloutés, les salades etc.


Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

Un classique des sauces françaises. Une sauce très goûteuse pour accompagner vos grillades de viandes et de poissons !

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Une très agréable entrée

Une très agréable entrée

Dresser dans des assiettes individuelle entourer de salades et accompagnée d'une petite sauce (jus de citron huile d'olive) Aussi bon que beau. Miam !

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Tiramisu de betterave au cumin

Tiramisu de betterave au cumin

Une entrée haute en couleur et en saveur.

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Salade pique-nique

Salade pique-nique

Une recette proposée par Soy.

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Soupe de cerfeuil

Soupe de cerfeuil

Une soupe au cerfeuil à déguster chaude ou froide en entrée.

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Bricks aux crevettes et philadelphia

Bricks aux crevettes et philadelphia

Des bricks idéales pour un repas sur le pouce, un plateau télé ou un repas en toute simplicité mais plein de saveurs et de parfums..

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Lotte aux poireaux à la moutarde

Lotte aux poireaux à la moutarde

Voici un plat qui pourrait etre servi au fete en plus il est vite fait.

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