Les cerises confites sont utilisés principalement en pâtisserie pour la décorer les gâteaux. On peut aussi les consommer seuls, juste comme une sucrerie.
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Les amandines 'est une pâtisserie ou gâteaux traditionnel Algérien, trés présent dans nos fête et nos mariages, principalement est fait à base d'amandes et décoré a1
Le confisage d'un fruit consiste à remplacer l'eau de celui-ci par du sucre. Cela requiert beaucoup de temps donc de la patience, mais la recette est tr&egra1
Un cake dans la pure tradition anglo-saxonne, avec beaucoup de fruits, de la mélasse... Cette recette remporte la 2ère place du concours Tronche de cake.
Je vous propose une petite sucrerie à base de fruits secs, de loukoums et de miel. Caloriques, certes! mais tellement délicieuse. Cette pâtisserie orientale est pré1