Chayotte de gremolata aux noisettes du Piémont, champignons sauvages, lardo di collonata et mayonnaise de foie gras

Croustade de cèpes au foie gras poêlé

L'accord foie gras et cèpes est parfait.

Carpaccio de champignon au sésame

Tous les bienfaits du champignon de couche frais, relevé d'épices et d'herbes...

Cèpes des landes farcis

Vive lautomne et l 'arrivée des champignons alors si vous les aimez essayer ma recette vous allez vous regalez bonne appetit.

Fondant de magret aux champignons

Le canard se marie si bien aux champignons et figues...

Tourte aux cèpes à la ventrèche et au reblochon

Un feuilleté aux cèpes a la ventreche et au reblochon

Tarte aux champignons

Délicieuse entrée, onctueuse à souhait.

Daurade des champs

Recette diététique, aisément réalisable.

Tourte aux cèpes et canard aux navets et miel

Au détour d'une envie, d'une idée, le fameux canard aux navets, un plat traditionnel en tourte auréolé du cèpe