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Champignons
Vous regardez : Duxelles à farcir Video 1 sur 15
Echine de porc

Echine de porc

Voici une recette qui doit cuire longtemps mais la viande devient fondante en bouche. Délicieux !

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Lapin en gibelotte

Lapin en gibelotte

C'est une sorte de ragoût que l'on peut servir avec des pommmes de terre ou du riz.

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Langue de bœuf

Langue de bœuf

La recette de la langue de boeuf de mon enfance, la meilleure du monde normal, c'est celle de ma maman !

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Filet mignon de porc à la crème et aux champignons

Filet mignon de porc à la crème et aux champignons

Je cuisine régulièrement le filet mignon de porc, mais la plupart du temps au caramel. Aujourd"hui, pour changer, j"ai testé le filet mignon à la crème et accompagné…

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Lasagnes au pesto

Lasagnes au pesto

Vous aimez voyager depuis votre cuisine? alors succombez aux lasagnes "alla genovese" vous partirez en Italie !

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Coquelet au Riesling

Coquelet au Riesling

Un coquelet, du Riesling, quelques ingrédients est le tour est joué ! Cette recette de coquelet au Riesling est un délicieux plat en sauce ...

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Risotto aux champignons parfumé au safran

Risotto aux champignons parfumé au safran

Le risotto, une spécialité italienne, qui offre une texture à la fois fondante et ferme. Avec son côté crémeux, le risotto accompagne…

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