Coq à la bière
Le coq à la bière est une recette typiquement Ch'ti. Si vous aimez le coq au vin, vous allez adorer cette recette originale et traditionnelle.
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Petits Gris de Namur
Les petits gris de Namur sont des escargots de cette variété. Cette recette présente des escargots accompagnés d'un bouillon d'herbes fraîches.…
Champignons Lou rôtis à l'asiatique
Une poêlée de champignons aux accents asiatiques. Facile et délicieux.
Tartines au fromage frais, poivrons grillés et champignons
Des tartines ensoleillées et savoureuses à préparer tout au long de l'année ! En hiver, optez pour des poivrons grillés en bocal. …
Magret de Canard façon Wellington et asperges vertes sautées
Un Magret de Canard en croûte raffiné et facile à préparer !
Ratatouille d’automne
Une ratatouille à base de légumes d'automne, on craque. Grâce à la cuisson en cocotte au four, cette ratatouille est très savoureuse…
Tartines au fromage frais et champignons
Des tartines rapides et savoureuses, idéales accompagnées d'une petite salade pour un repas sur le pouce ou à servir comme entrée.
Velouté de champignons de Paris et bacon grillé
Une soupe rapide à préparer, réconfortante et goûteuse, pour déguster les champignons de Paris autrement.
Polenta végétarienne aux lentilles vertes, champignons de Paris et épinards
Une polenta originale et nourrissante, grâce aux lentilles et aux champignons, sans besoin de protéines animales. Les noisettes torréfiées…
Gigot d'agneau rôti aux légumes d'automne
Un gigot d'agneau rôti au four avec ses légumes d'automne : un plat savoureux, grâce à l'agneau St George et parfumé grâce aux…
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