Tarte fine de gésiers de canard aux champignons aux marrons entiers et champignons
Une recette proposée par Cassegrain.
Vous regardez : Bûche à la crème de marron et écorces confites
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Velouté de cèpes et châtaignes, crême de roquefort
Une recette toute douce et onctueuse. Le mariage chataigne et roquefort est parfait !
Bûches fantaisie
Un biscuit à la crème de marrons - fourré de mousse chocolat.
Soupe ou purée de citrouille
Une délicieuse soupe pour l'hiver.
Velouté aux châtaignes et à l'ail et ses pétales de foie gras
Ce velouté est divin avec la douceur de la châtaigne relevée avec l'ail. Le foie gras apporte une saveur en plus. Le floc de Gascogne est un vin qui se marie très bien…
Confiture de châtaignes
L'épluchage des châtaignes est très long, vous pouvez prendre des marrons surgelés si vous le désirez.
Pastilla de poulet et légumes au Boursin cuisine 3 poivres
Recette proposée par la marque Boursin Cuisine
Velouté de châtaignes
On s'est régalé avec cette soupe, le goût de la châtaigne est présent, délicieux ! Et les autres légumes ont leurs présences…
Gâteau à la crème de marrons
Vive l'automne et ses gâteaux aux marrons. Rapide et facile pour satisfaire toute faim à tout moment !
Glace aux marrons
Petite coupe automnale.
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