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Châtaignes

Ingrédient favori de l'automne et de l'hiver, les châtaignes rehaussent vos plats et vos desserts. Leur goût inimitable se marie à la perfection avec les dindes de Noël, sans oublier la fameuse crème de châtaignes. En sauce, crème, purée, farce, soupe ou concassée, les châtaignes ont du succès dans les mets familiaux et gourmets. Elles sont facilement trouvables dans les commerces et il est aussi possible de passer une agréable journée en forêt à leur recherche.


Mini galette des rois aux marrons

Mini galette des rois aux marrons

Des toutes petites galettes bien gourmandes à la crème de marron, ça vous dit ?

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Brownie sanglant

Brownie sanglant

Brownie chocolat, banane et châtaignes

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Pain tout rond au potiron, marron et noix

Pain tout rond au potiron, marron et noix

Petit pain tout rond, aux fruits et légumes d'automne, à avaler presque tout rond par petit ou grand glouton. "Chauds, chauds les petits pains ronds".

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