Veloute de potirron à la châtaigne
Une soupe aux couleurs et aux saveurs automnales
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Soupe ou purée de citrouille
Une délicieuse soupe pour l'hiver.
Velouté de châtaignes
On s'est régalé avec cette soupe, le goût de la châtaigne est présent, délicieux ! Et les autres légumes ont leurs présences…
Cannelloni épicé de chèvre et céleri aux châtaignes, magret et oranges
Des châtaignes sautées, du magret poêlé à l'orange enroulés dans un cannelloni épicé original de céleri rave et de tome de chèvre blanche.
Wok de légumes d'automne aux châtaignes Périgord Limousin grillées
Cette recette a été créée pour le concours Recettes automne Aquitaine.
Châtaigne-partie entre copains
Cette recette a été créée pour le concours Recettes automne Aquitaine.
Blanc manger Coco Banane et châtaignes Périgord Limousin grillées
Cette recette a été créée pour le concours Recettes automne Aquitaine.
Strudel au potiron, châtaigne et poulet
Une coque de pâte croustillante renfermant une farce fondante et relevée de potiron. Un plat léger et bluffant.
Tartelettes butternut, châtaignes, lardons et pointe de cannelle
Dessert de saison
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